Porc de craciun
Scris: Mar Dec 08, 2015 4:16 pm
Mai e putin pana la Craciun si romanii se gandesc deja la masa de sarbatoare. Vanzatorii de porci au oferte tentante pentru cei hotarati: animale crescute cu hrana naturala, la preturi negociabile.Romanii mananca de Craciun aproximativ 1 milion de porci, reprezentand 14% din consumul anual, iar peste 400.000 dintre animale sunt sacrificate in curtile oamenilor (taiatul porcilor in curtile oamenilor se mai practica inca in majoritatea tarilor din Europa Centrala si de Est, dar obieciul este mai pregnant in Balcani.
http://www.crestinortodox.ro/datini-obi ... 68776.html
Principalele rase si populatii de suine din Romania:
http://www.gazetadeagricultura.info/ani ... mania.html
Prin urmare, de unde luati ? Pentru ce rasa optati ? Traditii, obiceiuri ... preparate ?
http://www.crestinortodox.ro/datini-obi ... 68776.html
Principalele rase si populatii de suine din Romania:
http://www.gazetadeagricultura.info/ani ... mania.html
Prin urmare, de unde luati ? Pentru ce rasa optati ? Traditii, obiceiuri ... preparate ?