Re: Retete culinare
Scris: Mie Apr 15, 2015 5:32 pm
de la 14:10 vedeti cum se prepara henclesul
de la 23:15 vedeti cum se culeg trufele in padurile din zona biertan
iar de 25:15 cum se face rachiul in sibiel
Forum Thassos | Forum Grecia
Totul despre insula Thassos | Turism in Grecia
https://forum.forumthassos.ro/
Retete culinare
Pagina 9 din 10
Scris: Mie Apr 15, 2015 5:32 pmRe: Retete culinare
Scris: Dum Apr 26, 2015 9:19 pmRe: Retete culinare
Scris: Dum Apr 26, 2015 9:25 pmM-a pus necuratu sa ma uit la 14:10. Big mistake! Ma duc sa rontai o frunza de salata mai bine.
Am facut si eu 1 data, nu mi-a placut cine stie ce. Avea si fructe...traditional e ca in filmulet?
Am facut si eu 1 data, nu mi-a placut cine stie ce. Avea si fructe...traditional e ca in filmulet?
Re: Retete culinare
Scris: Dum Apr 26, 2015 9:38 pmAde scrie:M-a pus necuratu sa ma uit la 14:10. Big mistake! Ma duc sa rontai o frunza de salata mai bine.
Am facut si eu 1 data, nu mi-a placut cine stie ce. Avea si fructe...traditional e ca in filmulet?
in unele retete se mai pun stafide, dar rar. retetele difera de la sat la sat, de la ulita la ulita.
Re: Retete culinare
Scris: Lun Mai 25, 2015 4:17 pmO reteta de calamar umplut cu feta are/a incercat cineva?
Re: Retete culinare
Scris: Lun Mai 25, 2015 4:39 pmhttp://radugateste.blogspot.ro/2015/02/ ... -feta.html Dupa reteta aceasta am facut acum 3-4 ani.
Re: Retete culinare
Scris: Mar Mai 26, 2015 8:05 pmSa am reteta la indemana:
Maria scrie:Carcatatita sper sa fie curatata. Daca nu, se scoate cerneala si se spala foarte bine locul (se intoarce pe dos). Apoi tai desupra si dedesubtul ochilor - portiunea aia se arunca. Eu nu am mai curatat, dar am vazut cum o fac la pescarie. Uite aici: https://www.youtube.com/watch?v=oPwdkFXUnJE
Iei un castron oval cu putina apa in el si incepi sa invarti la caracatita prin el pana te plictisesti, iar caracatita face un pic de spuma (stiu, suna funny), pentru fragezire.
Se pune apoi la fiert, la foc mic cu capac, cu jumatate de pahar de apa si putin otet ... 3-4 linguri, boabe de piper si fara sare, 45-50 minute. Tai fiecare picior separat, si poti sa o mananci asa, cu sare, ulei si un pic de otet/lamaie, sau o poti pune un pic pe gratar.
Re: Retete culinare
Scris: Mar Mai 26, 2015 8:08 pmPentru calamar pana la urma am folosit reteta asta: http://bucatarialuiflorian.blogspot.ro/2014/01/calamar-umplut.html?m=1
Mai mult ma interesau timpii de gatire, a iesit foarte fraged, umplutura am schimbat-o.
Mai mult ma interesau timpii de gatire, a iesit foarte fraged, umplutura am schimbat-o.
Re: Retete culinare
Scris: Mie Mai 27, 2015 9:38 pm
Re: Retete culinare
Scris: Vin Iun 05, 2015 8:29 pmMaria o reteta de papoutsakia bunaai? Am gasit diverse retete, dar parca cea din Grecia nu avea atatea ingredient. Merci!
Re: Retete culinare
Scris: Vin Iun 05, 2015 8:37 pmDaaa! Carnea o pregatesc ca pt Pastitsio: viewtopic.php?f=46&t=110&start=75
Vinetele le tai in 2 si le crestez (pe unde a fost interiorul) pe lung si le bag un pic la cuptor sa se inmoaie. Le scot si le apas cu o lingura sa se faca loc. Pun carnea, beshamel, cascaval si la cuptor.
Vinetele le tai in 2 si le crestez (pe unde a fost interiorul) pe lung si le bag un pic la cuptor sa se inmoaie. Le scot si le apas cu o lingura sa se faca loc. Pun carnea, beshamel, cascaval si la cuptor.
Re: Retete culinare
Scris: Vin Iun 05, 2015 9:15 pmce rapida ai fost! merci! maine o pun in aplicare.
Re: Retete culinare
Scris: Vin Iun 05, 2015 9:19 pmAlinE scrie:ce rapida ai fost! merci! maine o pun in aplicare.
AlinE - TU sau Mihaela ?
Re: Retete culinare
Scris: Vin Iun 05, 2015 9:22 pmEu eu! Saptamana asta am gatit mai mult eu ca ea tine regim si nu prea sta in bucatarie cand mananc.
Re: Retete culinare
Scris: Vin Iun 05, 2015 9:57 pmdaca nu crezi..te astept pe la mine sa gatim impreuna.